كوسة

كوسة طازجة، طرية، وحلوة قليلاً - مثالية للشواء، التحميص، القلي السريع، الطهي على البخار، أو إضافتها إلى السلطات والأطعمة المقلية.

حقائق غذائية (لكل 100 غرام)

• السعرات الحرارية: 17 سعرة حرارية
  
• البروتين: 1.2 جرام
  
• الدهون: 0.3 جرام
  
• الكربوهيدرات: 3.1 جرام
  
• الألياف: 1 جرام
  
• السكر: 2.5 جرام

الفيتامينات والمعادن

• فيتامين سي
  
• فيتامين أ
  
• البوتاسيوم
  
• المغنيسيوم
  
• حمض الفوليك
  
• المنغنيز