لب سوري

بذور دوار الشمس المقرمشة والمحمصة بإتقان، مملحة قليلاً لنكهة جوزية غنية، مثالية كوجبة خفيفة، أو لتزيين السلطات، أو لإضافة قرمشة لأي طبق. غنية طبيعياً بالدهون الصحية والمعادن.

حقائق غذائية (لكل 100 غرام)

• السعرات الحرارية: 584 سعرة حرارية
• البروتين: 21 جرام
• الدهون: 51 جرام
• الكربوهيدرات: 20 جرام
• الألياف: 8.6 جرام
• السكر: 2.6 جرام

الفيتامينات والمعادن

• فيتامين هـ
• فيتامين ب6
• المغنيسيوم
• حديد
• السيلينيوم
• نحاس