بطاطس

بطاطس طازجة، غنية بالنشويات، ومتعددة الاستخدامات - مثالية للسلق، أو التحميص، أو القلي، أو الهريس، أو إضافتها إلى مجموعة متنوعة من الأطباق.

حقائق غذائية (لكل 100 غرام)

• السعرات الحرارية: 77 سعرة حرارية
  
• البروتين: 2 جرام
  
• الدهون: 0.1 جرام
  
• الكربوهيدرات: 17 جرام
  
• الألياف: 2.2 جرام
  
• السكر: 0.8 جرام

الفيتامينات والمعادن

• فيتامين سي
  
• فيتامين ب6
  
• البوتاسيوم
  
• المغنيسيوم
  
• حديد
  
• الفوسفور