كرفس

الكرفس الأرضي المقرمش والجوزي قليلاً - مثالي للهرس والتحميص والحساء والسلطات وإضافة نكهة غنية وملمس للأطباق الشهية.

حقائق غذائية (لكل 100 غرام)

• السعرات الحرارية: 42 سعرة حرارية
  
• البروتين: 1.5 جرام
  
• الدهون: 0.3 جرام
  
• الكربوهيدرات: 9.2 جرام
  
• الألياف: 1.8 جرام
  
• السكر: 1.6 جرام

الفيتامينات والمعادن

• فيتامين سي
  
• فيتامين ك
  
• فيتامين ب6
  
• حمض الفوليك
  
• البوتاسيوم
  
• الفوسفور
  
• المغنيسيوم
  
• الكالسيوم