قرنبيط

قرنبيط طازج، لطيف، ومتعدد الاستخدامات - مثالي للشواء، والطهي على البخار، والهرس، والتحمير، والحساء، والوصفات منخفضة الكربوهيدرات مثل أرز القرنبيط أو قشرة البيتزا.

حقائق غذائية (لكل 100 غرام)

• السعرات الحرارية: 25 سعرة حرارية
  
• البروتين: 1.9 جرام
  
• الدهون: 0.3 جرام
  
• الكربوهيدرات: 5 جرام
  
• الألياف: 2 جرام
  
• السكر: 1.9 جرام

الفيتامينات والمعادن

• فيتامين سي
  
• فيتامين ك
  
• حمض الفوليك
  
• فيتامين ب6
  
• البوتاسيوم
  
• المنغنيز
  
• المغنيسيوم
  
• الكالسيوم