ورق الغار

تتمتع أوراق الغار برائحة عطرية ترابية غنية بالرائحة، كما تضيف عمقًا ودفءًا إلى الحساء واليخنات والصلصات والأطباق المطهية ببطء - وهي مثالية لتعزيز النكهة بشكل طبيعي.

حقائق غذائية (لكل 100 غرام)

• السعرات الحرارية: 313 سعرة حرارية
  
• البروتين: 8 جرام
  
• الدهون: 8.4 جرام
  
• الكربوهيدرات: 75 جرام
  
• الألياف: 26 جرام
  
• سكر: 0 جرام

(ملاحظة: لا يتم تناول أوراق الغار بشكل مباشر؛ حيث تعكس القيم الأوراق المجففة المستخدمة للتتبيل.)

الفيتامينات والمعادن

• فيتامين أ
  
• فيتامين سي
  
• فيتامين ب6
  
• حمض الفوليك
  
• الكالسيوم
  
• حديد
  
• المغنيسيوم
  
• البوتاسيوم